La Responsabilité sociale de l’entreprise est un problème qui interpelle tous les acteurs d’une économie qu’elle soit développée ou non. Pour un pays en développement ou la force de proposition est largement attendue de la société civile et des opérateurs économiques surtout en...

La personnalité de l’entrepreneur est une variable primordiale dans l’analyse financière du projet. L’environnement économique de l’entreprise en gestation est l’autre paramètre que les banquiers examinent avant de décider de la faisabilité du projet de création. Le prêt est...

Les produits agroalimentaires constituent la base de la reproduction physique et économique des sociétés humaines. La révolution industrielle du 19ème siècle a largement contribué à transformer les habitudes alimentaires en industrialisant des procédés de production traditionnels et...

Le capitalisme se transforme en permanence. Depuis le début des années 1980, la société entrepreneuriale a émergé. L’emploi salarié reste dans les économies développées la forme principale d’emploi, mais l’emploi devient plus précaire (travail intérimaire, contrat de travail à...