Spanish Abstract: El presente trabajo muestra el desarrollo de las políticas públicas federales sobre las incubadoras de empresas en México durante el periodo 1994-2013, en particular los apoyos que se les ha dado bajo el esquema administrativo y políticas públicas establecidas por sexenio...

Spanish Abstract: La producción de jaiba (Callinectes bellicosus) desde la década de los 80´s ha sido una actividad eficiente en la industria pesquera del Estado de Sonora; sin embargo, la falta de implementación de aspectos ambientales ha generado una problemática que ha llevado a que la...

Spanish Abstract: En este trabajo se estudiaron organizaciones de la industria local las cuales están desarrollando EQM con resultados operativos de eficiencia bajos, aunado a esto, la falta de información y documentación de fallas y causas raíces ocurridas. Por ello es necesario buscar y/o...

Spanish Abstract: La agricultura es una actividad económica muy importante a nivel global por su contribución a la producción de alimentos para consumo humano y pecuario. Razón suficiente para procurar la calidad en cada una de las etapas del proceso, desde la producción hasta la...

Spanish Abstract: En el presente trabajo de investigación, se analiza la relación e importancia que tiene la competitividad en la Pyme manufacturera respecto a la Gestión de la Cadena de Suministro y el uso de las Tecnologías de la información y comunicación en los Procesos Productivos,...

Spanish Abstract: La literatura existente señala el potencial de una gestión medioambiental proactiva en la generación de capacidades organizativas relativas a la minimización de costes. Además, durante los últimos años, la internalización de los costes medioambientales de la industria...

Spanish Abstract: El propósito de este estudio es la identificación y análisis de los riesgos relevantes para lograr los objetivos en los ranchos marinos dedicados a la engorda de atún aleta azul ubicados en el estado de Baja California, además es un mecanismo base que determina la forma en...

Shrimp sector in Ecuador is nowadays one of the fastest-growing non-oil sectors towards the international market. In despite of this growth, to our knowledge most of the little producers of shrimps in Ecuador take important operational decisions based upon empirical knowledge, without...

Control charts are widely used to monitor the quality of industrial processes. It is quite common to assume that the random variable associated to the quality characteristic has a Normal distribution, and the control limits are defined so that the probability of obtaining a false alarm is...

Spanish Abstract: El escenario del actual mundo globalizado nos obliga a la mejora continua y por consecuencia al enfoque sistemático de la calidad, que es uno de los parámetros más importante que contribuye a través de sus herramientas a la optimización, en esta investigación se sitúan a...