Consommer des produits alimentaires locaux : comment et pourquoi ?
Year of publication: |
2011-07-11
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Authors: | Merle, Aurelie ; Mathilde, Piotrowski |
Institutions: | HAL |
Subject: | Consommation alimentaire locale | produits locaux | circuits courts | marketing agroalimentaire | lien producteur-consommateur |
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